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干し柿って誰が食ってるんだよ・・・ ~ おっ速|基本こども ちょっぴり大人


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干し柿って誰が食ってるんだよ・・・

20101202201934a57.jpg

1:名無しさん@涙目です。(秋田県):2011/11/14(月) 21:42:05.88 ID:61FX5GKQ0


東出雲特産「干し柿」 高温多湿で初出荷に遅れ

お歳暮の贈答品や正月飾りとして、島根県内外で人気の高い松江市東出雲町の特産「干し柿」の初出荷が、例年の11月下旬より10日程度遅れそうだ。

10月下旬から11月上旬の高温多湿で、干した柿の一部が落下するなどし、作業のやり直しを迫られたのが原因。柿自体は豊作で、シーズンを通した出荷数は確保できるが、関係者は需要期の出遅れによる販売数の低下を危ぶむ。

http://www.sanin-chuo.co.jp/news/modules/news/article.php?storyid=528878004





3:名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/11/14(月) 21:42:35.67 ID:36A9gbG+0








5:名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/11/14(月) 21:42:56.29 ID:bQDxFhjj0


おいしいお





7:名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/14(月) 21:42:59.86 ID:7hNsvS810


柿自体誰得木の実だよね


224:名無しさん@涙目です。(群馬県):2011/11/14(月) 22:10:24.36 ID:E/BGCxtY0


>>7
柿は栄養満点で神のフルーツだろうが


322:名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/11/14(月) 22:31:24.09 ID:IWXIZ09J0


>>224
果物の王様だわ
飽きずに毎日食えるのは柿ぐらい





8:名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/14(月) 21:43:03.65 ID:Kv4TLVpv0


むちゃくちゃうまいのにいまいち評価されない食い物





12:名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/14(月) 21:43:34.39 ID:64eXCaCo0


俺大好きだぞ





15:名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/14(月) 21:43:50.76 ID:MLe0w1Vi0


ストーブで焼いて食うと美味い





22:名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/11/14(月) 21:44:05.00 ID:3r63IwEc0


じいさんばあさんが好きすぎていま軒下が柿のカーテンになってる





27:名無しさん@涙目です。(四国地方):2011/11/14(月) 21:44:20.73 ID:g4/rx657P


あのモチモチした食感がくせになる





43:名無しさん@涙目です。(茸):2011/11/14(月) 21:46:03.29 ID:BEjn+yj90


干し柿、干しいも、みかん、甘酒、こたつがあれば冬を乗り越えられる





46:名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/14(月) 21:46:08.53 ID:yq42kBnI0


渋柿が甘くなるって不思議だよな





50:名無しさん@涙目です。(新潟・東北):2011/11/14(月) 21:46:23.20 ID:I0gZ2pE4O


鳥が一口ついばんでまた他のをついばみやがる
焼き鳥にしてやりたい





51:名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/14(月) 21:46:25.51 ID:y+iqg1Pp0


干し柿の白い粉の美味さは異常


125:名無しさん@涙目です。(茸):2011/11/14(月) 21:54:42.96 ID:CcQtBzyEP


>>51
真っ白できめが細かくて舌でサッと溶けちゃうんだよな
お菓子作りで使う高級な砂糖ににてる


182:名無しさん@涙目です。(山口県):2011/11/14(月) 22:04:10.43 ID:CYE3Th1X0


>>125
南蛮から砂糖が輸入されるまで、砂糖の代わりだったのが
干し柿の表面に浮いてくる白い粉だった
干し柿の表面を筆で払って集めていたから極めて高価





53:名無しさん@涙目です。(富山県):2011/11/14(月) 21:46:28.62 ID:O1Qxckvk0


クリームチーズと和えたりラム酒漬けにすると意外と美味い





74:名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/11/14(月) 21:48:17.18 ID:z8aOc0A50


子供時代も不味かったし大人になった今も美味いとは思わない





92:名無しさん@涙目です。(岡山県):2011/11/14(月) 21:50:15.78 ID:WJh7rMN0P


見た目で損してるよね…





101:名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/14(月) 21:50:57.86 ID:PeCeHHBD0


>>92
めちゃくちゃ美味そうじゃねぇか


194:名無しさん@涙目です。(福島県):2011/11/14(月) 22:05:51.69 ID:Qv6TXY2k0


>>92

あんぽ柿が売れるわけだわ
もう作れないけどな





94:名無しさん@涙目です。(京都府):2011/11/14(月) 21:50:21.38 ID:C36U2zlb0


すげーいい柿の干し柿食ったけどびっくりするくらい美味かった。柿に対する見方が変わった





132:名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/11/14(月) 21:55:31.49 ID:lyWtcVBQO


うちでは正月の朝一番に食うのが干し柿。
九州の大分の風習らしい。

俺はそれだけじゃ甘すぎるから、日本酒に浸しながら食べる。





135:名無しさん@涙目です。(福島県):2011/11/14(月) 21:55:57.05 ID:5VkKMKz30


県内で干し柿のニュースやってたけど凄い儲けててワロタ
誰があんなに買ってるのか謎すぎる


178:名無しさん@涙目です。(岐阜県):2011/11/14(月) 22:03:41.22 ID:Zdd5AOvX0


>>135
需要があるんだって
奇跡のデザートだぞ


190:名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/14(月) 22:05:18.82 ID:F2JsoaEv0


>>178
日本最古の菓子だからな





142:名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/11/14(月) 21:57:18.35 ID:pVhYb3eo0


干し柿とか干し芋とかリンゴチップスとかバナナチップスってさ
ときどき無性に食べたくなるけど、食うとすぐに飽きちゃうんだよな





154:名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/14(月) 21:58:56.11 ID:yOBlWSX10


年に1回くらいしか食べないけど干し柿は旨いよな
なんつーか、忘れられない味だよ





157:名無しさん@涙目です。(茨城県):2011/11/14(月) 21:59:29.20 ID:gBHTztj40


うまいから食わず嫌いなら食っとけよ





160:名無しさん@涙目です。(高知県):2011/11/14(月) 21:59:54.56 ID:DfOG4hAj0


今年200個くらい作った
柔らかめの奴が好きなので早めにしまって
冷凍保存してちびちび食べてるよ

冬の寒い夜にブランデーをさっとかけて
フランベするか、オーブントースターでチンして食べると最高





165:名無しさん@涙目です。(コネチカット州):2011/11/14(月) 22:00:43.34 ID:AhVLNut1O


うちのバーサン 干し柿を天ぷらにして喰ってた





169:名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/14(月) 22:01:29.56 ID:amYT/91g0


意外に焼酎に合う





234:名無しさん@涙目です。(群馬県):2011/11/14(月) 22:11:39.83 ID:ISp3OPe60


渋柿が干すとあんなに甘くなるなんて凄いわ。





254:名無しさん@涙目です。(福井県):2011/11/14(月) 22:15:24.03 ID:RcBrh9+y0


まぁ見た目は悪いよな
ジジイの金玉にしゃぶりついてるような気分になるし


262:名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/14(月) 22:16:28.63 ID:F2JsoaEv0


>>254
お前はもうしゃべるな





276:名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/11/14(月) 22:18:58.72 ID:d3VOApHS0


干し柿でビール飲むと意外に美味い





294:名無しさん@涙目です。(長野県):2011/11/14(月) 22:23:28.85 ID:53Y1ztLW0


今年も猛烈な量の柿干したぜ・・・・干しプロと呼ばれてもいいレベル。
8割くらい母ちゃんが知り合いにやっちまうんだぜ


304:名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/11/14(月) 22:26:02.72 ID:x9rVaHDQ0


>>294
あるあるw
色々手伝わされた挙句ほとんど知り合いのところに行くよな





385:名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/11/14(月) 22:47:56.80 ID:xlRljU82O


大阪住いだが
売ってるのより、半生くらいに干した干柿を、年寄りにあげると、手を握らんばかりに喜ばれる
どんな高級和菓子より美味いんだって
それで、菓子は振る舞っても
干し柿は隠れて食べている





439:名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/11/14(月) 23:06:41.30 ID:yOBlWSX10


年取ったら美味くなって来た





506:名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/14(月) 23:49:48.97 ID:bCFeWesu0


干し柿は日本特産なんだっけ


512:名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/14(月) 23:55:19.97 ID:JCmdl2Xa0


>>506
柿が日本の特産物
英語でも a (Japanese) persimmon;とか a kakiらしいし
フランス語でも kaki


517:名無しさん@涙目です。(東日本):2011/11/14(月) 23:58:12.11 ID:a/CMvZyH0


>>512
学名(種小名)自体がkaki





516:名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/11/14(月) 23:57:29.04 ID:fv+l/Bpt0


スナック菓子とか食わなくなってから好きになったわ





573:名無しさん@涙目です。(SB-iPhone):2011/11/15(火) 00:49:33.88 ID:gWHQkaBx0


子供の頃は婆ちゃんと食べたな

婆ちゃん…





653:名無しさん@涙目です。(新潟・東北):2011/11/15(火) 05:01:28.62 ID:e2MStTWZO


ガキの頃はそこそこ食えて、成長するとクソまずく感じるようになり、年とっていい大人になるとまた食えるようになる不思議な食い物



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